Menkes Sebut Cacing di Ikan Kaleng Berprotein Tinggi. Coba Bu Menteri Beri Contoh Dulu!

infokyai Jumat, Maret 30, 2018 0 Komentar

Infokyai.com - Temuan 27 produk makanan kaleng berbahan ikan yang mengandung parasit cacing telah menggegerkan publik.

Baca Juga :

Daftar 27 Merek Makarel Mengandung Parasit Cacing Temuan BPOM https://goo.gl/ttgcQX

Aliansi BEM Lampung Menolak Kenaikan Harga BBM https://goo.gl/95H9Qr

Membahayakan, Pelajar Bergelantungan di Pintu Angkot https://goo.gl/5dsW6s

Dilansir @infokyai dari kaffah.net Namun, alih-alih bersikap tegas untuk menenangkan publik, Menteri Kesehatan Nila F Moeloek justru menyebut cacing sebenarnya mengandung protein. Sehingga, jika terdapat dalam makanan, semisal dalam ikan sarden atau ikan makerel, cacing tidak berbahaya karena bisa mati dalam proses pemasakan. “Cacing itu sebenarnya isinya protein, berbagai contoh aja tapi saya kira kalau udah dimasak kan, saya kira juga steril. InsyaAllah tidak jadi ini,” ujarnya di Nusantara I, Kompleks Parlemen, Jakarta, Kamis, 29 Maret 2018.

Menkes juga mengatakan, dalam tubuh setiap makhluk hidup sudah ada cacing di dalamnya, termasuk ikan makarel atau sarden. Jadi, untuk mencegah berkembang biak atau tumbuh cacing di dalam makanan, perlu dilakukan sterilisasi. “Saya rasa iya bisa, manusia juga punya cacing, binatang yang lain pasti punya cacing juga jadi barangkali kalau kita mau, itu sterilitas itu yang harus dijaga,” tukasnya.

Menanggapi pernyataan Menkes, beberapa warganet, termasuk para Dokter memberi tanggapan keras :